domenica 3 maggio 2009

una jappocena

Poco meno di un annetto fa a casa mia Eri si è esibita in una, forse la prima, delle sue esibizione culinarie-makiesche....
Un po' di alga nori, un po' del riso giusto con sakè e aceto, del salmone affumicato (quello avevamo...), la stuoietta per avvolgerli... ed ecco il risultato!
e con salsa di soia e wasabi... olè!
per accompagno, due spaghettoni di riso con uovo germogli di soia e biuste.. e passa la paura! ecco un dettaglio della tavola imbandita:

1 commento:

  1. se avanza qualcosa, la prossima volta fatemi un fischio...:-)

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