domenica 12 giugno 2011

Ciambellone allo yogurth e gocce di cioccolato

Rispondo al commento di Marica (qui) con questo post!
La ricetta me l'ha data mia mamma (a memoria, per telefono :P ).

Ingredienti
3 uova
300 g di zucchero
300 g di farina
50 g di burro
250 g di yogurth (circa 2 vasetti)
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato

Sbattere uova e zucchero insieme, aggiungere lo yogurth, il burro e la farina (setacciata).
Aggiungere il lievito e le gocce di cioccolato.


Versare il composto nel tegame (sempre imburrato e infarinato) e informare a 180° per 30 minuti.
Et voilà:


Il dolce è stato apprezzato dai colleghi. Pfiuu, meno male!!!

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