giovedì 17 gennaio 2013

pane "automatico" e varie

Tranquillizzante uscir di casa sapendo che, porca miseria, hai scordato l'ombrello a casa, e oggi minaccia pioggia; torni a casa tattico quando non piove, vai alla panchetta dove hai lasciato il soggetto di cui sopra e... non ci sta, perchè in effetti te l'eri ricordato e stava nello zaino che avevi appresso!!!

E sì che stamattina non è stata una uscita di casa normale, dopo il test del post precedente, ho iersera messo la pasta madre a mangiare e stamattina ho lanciato il pane, programma da 8 ore... Torno ora a casa e trovo che non solo sta andando tutto bene, ma che è cresciuto molto più dell'altra volta, sbatte al coperchio!!! Sarà perchè ho dato da mangiare alla pasta madre la farina di grano duro?!?

[update]
giustamente, fota!

4 commenti:

  1. Nessuna foto a testimonianza. Male! Argh!

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  2. NON CI POSSO CREDERE!! Il metro giallo di gp applicato alla misura della lievitazione della pagnotta, non c'è prezzo per una cosa così! ... ma sai che esiste anche il metrino e il metrone??? o forse questo è il metrino e poi c'è il metro e metrone non l'ho mai capito!
    :-)

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    1. mo non so bene, ma se dovessi mai avere un pane che vada misurato col metrone chiamate la neuro...

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